MARIE LOUISES Januar Menu

3 retter 349 kr

Forret

Jordskokkecreme med braiserede torskekæber

Bacon - havesyre - beder

Hovedret

Fyldt mørbrad af dansk velfærdsgris

Soltørret tomat - citron - hvidløg - gastrik sauce

ELLER

RIBEYE 250 G. TILLÆG PÅ 119 KR.

Sauce bordelaise - saute af vinter grønt - kartoffelmos

Dessert

Blodappelsin med hvid chokolade

Citronfromage - blodappelsinsorbet - bagt hvid chokolade

A LA CARTE / SIGNATURMENU

Forret

Jordskokkecreme med braiserede torskekæber

Bacon - havesyre - beder

Forret

Cremet bygotto med confiteret kylling

Parmesan - bagte skalotteløg - citrusolie

Mellemret / Hovedret

Ristet fisk

Urteboullion - smørbønner - strandurt

Hovedret

Fyldt mørbrad af dansk velfærdsgris

Soltørret tomat - citron - hvidløg - gastrik sauce

ELLER
RIBEYE 250 G. TILLÆG PÅ 119 KR.
Sauce bordelaise - saute af vinter grønt - kartoffelmo

Ost
Sødt – sprødt – syrligt

Dessert

Blodappelsin med hvid chokolade

Citronfromage - blodappelsinsorbet - bagt hvid chokolade

VÆLG 3 RETTER FOR 369 KR

SIGNATURMENU 6 RETTER 649 KR